Aktuelles von Malz und Bier
Aktuelle Öffnungszeiten Getreideannahme (Stand 12.12.2008)
12.12.08 - Hier finden Sie die aktuellen Öffnungszeiten für die Getreideannahme in unseren Mälzereien.
Da sich die Zeiten kurzfristig ändern können, empfehlen wir eine vorherige telefonische Anmeldung.
Die neue Kennzeichnung (EU 1829/2003, 1830/2003)
01.01.08 - EU-Verordnung 1829/2003 (Kennzeichnung) und 1830/2003 (Rückverfolgbarkeit) seit 7.11.2003 in Kraft.
Bestätigung zur Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003
01.01.08 - Keine genveränderten Rohstoffe bei BESTMALZ
Europäischer Kodex der guten Handelspraxis
01.08.04 - COCERAL, der europäische Verband des Handels mit Getreide, Ölsaaten, Futtermitteln, Olivenöl, Ölen und Fetten und landwirtschaftlichen Betriebsmitteln unterstützt die Idee und das Konzept eines Sicherheitssystems, welches alle Stufen der Futter- und Lebensmittelkette abdeckt.
01.12.03 - Erläuterungen zur EG-Verordnung 178/2002 vom 12. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts und zur Lebensmittelsicherheit
Der neue Look von Feldschlösschen
07.01.09 - Bereits Anfang November wurde vermeldet, dass sich die traditionsreiche Biermarke Feldschlösschen einen neuen Auftritt verpasste. Die neue Visual Identity sollte moderner und attraktiver daher kommen, hiess es damals von Seiten des Unternehmens. Verantwortlich für das Redesign zeichnet die Kommunikationsagentur Valencia. Der neue Look entspreche heutigen Erwartungen an ein modernes Bier und bleibe gleichzeitig der Markentradition treu, so die Agentur zum neuen Verpackungsdesign. [mehr]
Druck auf Altbier-Brauereien wächst
07.01.09 - Die großen Düsseldorfer Altbierbrauereien sehen nicht gerade mit Optimismus ins neue Jahr. Die Wirtschaftskrise könnte den ständig sinkenden Bierkonsum in den kommenden Monaten auf einen neuen Tiefstand bringen. Seit Jahren hoffen die Brauereien vergeblich darauf, dass endlich die Talsohle erreicht ist und es wieder, wenn auch nur in bescheidenem Maße, aufwärts gehen könnte. [mehr]
Welt-Getreidebestände höher als erwartet
06.01.09 - Die Versorgung mit Weizen fällt 2008/09 weltweit umfangreicher aus als bislang erwartet. Das US-Agrarministerium (USDA) setzte seine Schätzung der Welt-Weizenerzeugung zuletzt um weitere 1,6 Millionen Tonnen auf 684 (Vorjahr: 610,6) Millionen Tonnen herauf. [mehr]
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